Castelfeder St. Magdalener Schallerhof DOC trocken

Rubin- bis granatrote Farbe, blumiger Duft nach Veilchen und zarter Mandel. Am Gaumen kommt dieser trockene Rotwein vollmundig und leicht würzig herüber.

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Produktinformationen "Castelfeder St. Magdalener Schallerhof DOC trocken"
Rubin- bis granatrote Farbe, blumiger Duft nach Veilchen und zarter Mandel. Am Gaumen kommt dieser trockene Rotwein vollmundig und leicht würzig herüber.
Weinart: Rotwein
Farbe: Rubin- bis granatrot
Rebsorte: Lagrein, Vernatsch
Cuvée: 90% Vernatsch und 10% Lagrein
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol - Alto Adige
Lage: Ausgewählte Weinberge auf dem St Magdalener Hügel
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2021
Terroir: Trudner Bruchlinien: Die Bruchlinie zwischen kalkhaltigem Dolomitgestein
Expertise: Blumig - Vollmundig - Duftig
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restsüße: 2,5 g/l
Säuregehalt: 4,6 g/l
Geschmack: trocken
Nase: blumiger Duft nach Veilchen und zarter Mandel
Einsatzzweck: Solo und Speisenbegleiter
Passt zu: Antipasti, Gefluegel, Pasta, Rind
Speisenvorschlag: Brettljause, Vorspeisen, Käse und leichten Fleischgerichten
Trinktemperatur: 16 °C
Trinkreife von: 2020
Trinkreife bis: 2024
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75
Allergene: Enthält Sulfite
Weingut Castelfeder
Anschrift:
Weingut Castelfeder
F.-Harpf-Strasse 15
39040 Kurting a.d. Weinstrasse
ITALIEN

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